
Laurier sauce
Je suis un arbre
Le laurier-sauce est un arbre poussant à l'état naturel sur le pourtour méditerranéen. Faisant partie de l'environnement direct des peuples grecs et romains, il était entouré de nombreuses légendes. Dans ses rituels de divination, l'Oracle de Delphes utilisait cette plante. Elle était aussi intimement liée à Apollon et Esculade dieux de la santé et de la médecine.
À Rome, on croyait que le dessèchement de l'arbre présageait un désastre imminent.
Sur tout le pourtour méditerranéen, outre pour les rituels et légendes, le laurier-sauce était utilisé à la fois comme condiment et comme plante médicinale.
Tous nos produits sont issus d’une culture organique qui respecte la terre et ses habitants.
Une savoureuse recette des saison: Tagliatelles aux bettes, oignons caramélisés et chèvre
En savoir plusDans la famille des tendances food, on demande le petit dernier: le buddha bowl.
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